La harina volvió a subir y el precio del pan en San Juan alcanzará los 1.450 pesos

Los sanjuaninos deberán prepararse para un nuevo incremento en el precio del pan y los productos de panificación en la provincia. La Cámara de Panaderos local anunció que este aumento es una respuesta directa al constante incremento en el costo de los insumos, especialmente la harina. De esta manera, se espera que los precios de todos los productos relacionados con el pan experimenten modificaciones en los próximos días.

Manuel Rodríguez, titular de la Cámara de Panaderos de San Juan, explicó que este aumento se ha vuelto inevitable debido a la significativa subida en el precio de la bolsa de harina, que pasó de $4,500 a $7,500. Esta situación hizo que mantener los precios actuales resulte insostenible para los panaderos locales.

Según Rodríguez, "a pesar de nuestros esfuerzos por proteger a nuestros clientes de aumentos excesivos, la realidad es que no podemos mantener los precios anteriores".

El aumento en el costo del pan y los productos de panificación se traduce de la siguiente manera:

Kilo de pan: El precio promedio pasará a ser de $1,500. Hasta hoy, cuesta 950 pesos.
Semitas y tortitas: Cada unidad, que anteriormente costaba $70, ahora tendrá un valor de $100.
Facturas: La docena, que solía venderse por $1,400, aumentará a $2,100.

Este nuevo incremento llega en un contexto en el que los panaderos de San Juan han enfrentado una disminución del 30% en sus ventas durante los últimos meses y luchan por recuperar niveles normales de actividad.