
Brindarán formación en oficios para hoteles y restaurantes
La actividad responde a un pedido del sector realizado por la comunidad de Calingasta.
En dicho encuentro se tratará la situación de Lobesia botrana en vid.
Producción El domingoEl Ministerio de Producción y Desarrollo Económico comienza con las jornadas de sanidad vegetal de este 2023. Las mismas están coordinadas por la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos, perteneciente a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria.
La primera jornada del año tendrá lugar en el Centro Cultural de Media Agua, en Sarmiento, ubicado en calle Rivadavia y Martínez López, el próximo miércoles 22 de marzo a las 18 horas.
El tema a tratar es la situación de Lobesia botrana en vid. Acompañan en la realización de esta actividad CDV Media Agua, INTA, Coviar y Municipalidad de Sarmiento.
Qué es la Lobesia botrana
Es una plaga que ataca principalmente el cultivo de vid, por ello se la conoce comúnmente como "la polilla de la vid".
Produce daños directos provocando pérdidas en los volúmenes de producción, menor rendimiento por planta, afectando además la calidad de la fruta tanto para consumo en fresco como para vinificación. Asimismo, favorece el ataque de diversos hongos patógenos que provocan la podredumbre del racimo. En uva para vinificar, los residuos que dejan estos hongos transmiten mal olor y sabor a los vinos (daños indirectos). Además, la uva de mesa con destino a exportación debe dar cumplimiento con tratamientos cuarentenarios internacionalmente aceptados que elevan el costo de producción
Teniendo en cuenta que Lobesia botrana es una plaga cuarentenaria bajo control oficial se pone en riesgo la competitividad del sector generando una crisis en importantes economías regionales.
La actividad responde a un pedido del sector realizado por la comunidad de Calingasta.
Es el porcentaje mínimo de uva que se debe destinar a la diversificación. El histórico acuerdo busca el equilibrio del mercado.
Este se desarrolló en el marco de la primera feria destinada a esta actividad desarrollada en el predio de La Rural.
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